Рассказываем о варении и джеме

Идеальные кружевные блины

Очень вкусный рецепт очень вкусных блинов!
Разделим рецепт на 3 этапа:
1. В сотейник (иди любую удобную форму для смешивания ингредиентов) вливаем 1 стакан тёплой воды. Половину чайной ложки соды гасим уксусом или кипятком и добавляем в воду.
Стакан муки просеиваем в смесь воды и соды и тщательно размешиваем миксером.
Сюда же добавляем стакан тёплого молока
2. 2 яйца и взбиваем с двумя столовыми ложками сахара (в отдельной ёмкости). После того, как хорошо взбили, вливаем яйца в муку. Перемешиваем миксером

3. В готовую смесь добавляем 2 ст ложки подсолнечного масла, перемешиваем миксером и начинаем выпекать.

Хотите блинчики посытнее? Сделайте начинки с ветчиной и сыром, с красной рыбой, с творогом. А за сладость отвечаем мы! Наши конфитюры с клубникой, с вишней, с абрикосами уже украшают столы, завтраки и блины во многих городах (ведь у нас есть доставка куда пожелаете по России)
Хотите добавить пряную клюкву или дикую бруснику с розовым и чёрным перцем? Почему бы и да!
Рецепты